SANTA ROSA MAASDAMER DELICADO

• 
  Срок созревания:
  не менее 60 дней
• 
  Страна происхождения:
  Аргентина
• 
  Температура хранения:
  от 2 °С до 6 °С

Помните сыр в мультиках про Тома и Джерри? Необычайно аппетитный, с большими дырочками, ровной и плотной текстурой и манящим сливочным ароматом? Maasdamer Delicado — именно такой, с чуть сладковатый вкусом с выраженными фруктовыми нотами — настоящий аргентинский Маасдам.

Наименование продукта

Сыр полутвердый «Santa-Rosa Milkana^® Maasdamer Delicado» 5,8 кг / Сыр Санта-Роса Милкана^® Маасдамер Деликадо 5,8 кг.

Характеристики

• Массовая доля жира в сухом веществе, %: 53
• Энергетическая ценность, ккал: 380
• Энергетическая ценность, кДж: 1596
• Белки (г/100г): 27
• Жиры (г/100г): 30
• Углеводы (г/100г): 0
• Вес: голова сыра 5,8 кг

Состав: пастеризованное молоко, соль, уплотнитель: хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная закваска молочнокислых мезофильных и термофильных микроорганизмов. Корочка несъедобна.