SANTA ROSA DULCE PICANTE

• 
  Срок созревания:
  не менее 60 дней
• 
  Страна происхождения:
  Аргентина
• 
  Температура хранения:
  от 2 °С до 6 °С

Тертый сыр отлично дополняет многие блюда: и пасту, и лазанью, и пиццу... Dulce Picante просто просится на терку! Потомок итальянского сыра Пекорино обладает богатым вкусом зрелого сыра и придает «изюминку» ежедневным блюдам!

Наименование продукта

Сыр твердый «Santa-Rosa Milkana^® Dulce Picante»/«Санта-Роса Милкана^® Дульче Пиканте», 3,4 кг.

Характеристики

• Массовая доля жира в сухом веществе, %: 38
• Энергетическая ценность, ккал: 385
• Энергетическая ценность, кДж: 1618
• Белки (г/100г): 33
• Жиры (г/100г): 28
• Углеводы (г/100г): 0
• Вес: голова сыра 3,4 кг, формат с весом ≈ 250 г

Состав: молоко пастеризованное, соль, уплотнитель: хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: лизоцим из белка куриных яиц, с использованием бактериальной закваски молочнокислых мезофильных микроорганизмов и молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения. Корочка несъедобна.